Info Detail Kuliah Jurusan Teknologi Pangan di Universitas Negeri di Jerman

Pernahkah Kalian tahu bahan apa saja yang ada di coklat batangan favorit Kalian? Apakah Kalian ingin bekerja di laboratorium, siang dan malam jika perlu, dan menganalisis semuanya hingga detail terkecil? Jika iya, maka mempelajari Teknologi Pangan di Perguruan Tinggi Negeri Jerman mungkin tepat untuk Kalian.

PERSYARATAN PENDAFTARAN
Hallo Sahabat Lembaga Alumni Eropa (LAE) Jakarta yang beralamat di jalan Gedung Hijau 2 No 18 Pondok Indah, Jakarta Selatan, 12310, dengan no hp 0813 8480 9179, untuk mempelajari teknologi pangan, Kalian memerlukan kualifikasi masuk universitas umum (Lulusan SLTA / sederajat), kualifikasi masuk universitas khusus mata pelajaran, atau ijazah sekolah menengah teknik (untuk belajar di universitas penelitian terapan). Sebagai alternatif, Kalian juga dapat mempelajari teknologi pangan dengan pelatihan dan praktik profesional selama beberapa tahun. Untuk melakukan ini, Kalian harus lulus ujian atau tes masuk untuk membuktikan kesesuaian Kalian untuk kuliah tersebut.

Untuk mempelajari teknologi pangan, Kalian sering kali memerlukan nilai rata-rata (NC) tertentu di ijazah sekolah menengah atas atau sertifikat sarjana Kalian jika Kalian ingin mengambil gelar master. Namun Numerus Clausus (NC) teknologi pangan sangat berfluktuasi dan berubah setiap semester. Hal ini tergantung pada jumlah tempat belajar yang tersedia. Jika permintaan tinggi dan persediaan tempat rendah, NC disesuaikan sehingga hanya pelamar terbaik yang berpeluang mendapatkan tempat. NC berubah dari semester ke semester dan oleh karena itu hanya merupakan panduan. Ada baiknya untuk mencari tahu lebih banyak dari universitas yang Kalian inginkan terlebih dahulu. Pada semester musim dingin 2021/22 misalnya, NC di Universitas Münster adalah 1,4. Jika melihat WS 2023/24, seluruh pelamar diterima di Universitas Münster.

Penerimaan Kalian biasanya dilakukan melalui prosedur orientasi studi (SOV), sebuah proses dua tahap. Pada tahap pertama, nilai SLTA/Sederajat Kalian, nilai individu khusus mata pelajaran dan pengalaman praktis yang relevan serta kualifikasi tambahan dievaluasi menggunakan sistem poin. Bergantung pada berapa banyak poin yang Kalian raih, Kalian akan langsung diterima atau diundang untuk wawancara 20 menit di fakultas. Wawancara ini memberi Kalian kesempatan untuk menerima rekomendasi untuk program studi Kalian. SOV hadir untuk mendukung Kalian dalam memilih studi dan memastikan bahwa Kalian menemukan jalan yang tepat untuk masa depan Kalian.

..kalian yang suka dengan teknologi makanan atau pangan, sangat cocok bila kalian mengambil jurusan studi teknologi pangan ini. Perguruan tinggi negeri Jerman banyak membuka peluang dan kesempatan sehingga kalian dapat dengan mudah masuk ke jurusan teknologi pangan. Segeralah bergabung dengan Lembaga Alumni Eropa agar kalian dapat dengan mudah menyiapkan segala sesuatunya.

DURASI STUDI DAN GELAR
Kalian dapat mempelajari teknologi pangan baik dalam sistem Sarjana-Master, sebagai program diploma atau pada ujian negara. Ujian negara terdiri dari dua ujian: Ujian negara pertama sering kali diakui sebagai gelar master. Kalian mengikuti ujian negara bagian kedua setelah satu tahun pelatihan praktis setelah master atau Gelar diploma. Kalian kemudian dapat menyandang gelar “ahli teknologi pangan bersertifikat negara”. Namun Kalian juga bisa memulai kehidupan profesional Kalian dengan gelar sarjana atau magister.
Saat mempelajari teknologi pangan, Kalian mungkin memerlukan waktu sekitar enam tahun jika Kalian memperhitungkan semua fase Sarjana sampai Magister.

Gelar sarjana teknologi pangan biasanya berlangsung selama 6 semester. Kalian menyelesaikan studi Kalian dengan gelar Bachelor of Science dengan tesis sarjana.
Kalian kemudian memiliki kesempatan untuk menyelesaikan gelar master di bidang teknologi pangan atau gelar master serupa. Kalian dapat menyelesaikan Magister Sains termasuk tesis master dalam 4 semester.

ISI materi kuliah teknologi pangan?
Dalam teknologi pangan, Kalian mempelajari komposisi makanan, pakan, dan barang konsumsi, seperti produk yang bersentuhan dengan makanan atau tubuh manusia. Ini termasuk kemasan, peralatan dapur, dan barang kosmetik. Komoditas tunduk pada peraturan hukum khusus. Teknologi pangan adalah program studi independen yang diajarkan secara terpisah dari kimia umum di universitas-universitas Jerman.
Jika Kalian ingin bekerja sebagai ahli teknologi pangan, gelar kimia umum saja tidak cukup!
Jurusan dan universitas terpopuler adalah:

Teknologi pangan (B.Sc.) di Universitas Teknik Munich
Teknologi pangan (B.Sc.) di Institut Teknologi KIT Karlsruhe
Teknologi pangan (M.Sc.) di Universitas Teknik Munich (Freising)
Teknologi pangan (M.Sc.) di Universitas Hohenheim
Teknologi pangan (B.Sc.) dan (M.Sc.) di Universitas Münster
Teknologi pangan (B.Sc.) di Universitas Teknik Hannover
Pada program sarjana, selain dasar-dasar matematika, fisika dan kimia, Kalian juga akan mempelajari segala hal penting tentang teknologi pangan. Kalian akan menerima pendidikan yang luas dan modern yang juga mencakup bidang ilmu kehidupan. Melalui banyak latihan praktis di laboratorium, Kalian akan mengembangkan keterampilan pemecahan masalah yang penting, terutama dalam penyelidikan analitis.

“Dasar-dasarnya, misalnya matematika, fisika, kimia organik, kimia anorganik, dan kimia fisik – ini adalah modul yang mungkin tidak terlalu Kalian sukai atau tidak begitu menyenangkan atau menyenangkan bagi Kalian. Maka Kalian hanya perlu melakukannya di gelar sarjana Kalian. Namun kemudian muncul bagian kerennya dengan kimia analitik dan teknologi pangan, yang kemudian Kalian dapatkan di gelar master Kalian. Dan kemudian Kalian menyadari bahwa Kalian benar-benar membutuhkan dasar-dasar ini.”
UNIVERSITAS MÜNSTER UNTUK TEKNOLOGI PANGAN Program gelar Master
Program gelar master yang berorientasi pada penelitian dalam teknologi pangan dimaksudkan untuk memungkinkan Kalian bekerja secara kompeten di bidang penelitian, pengembangan, produksi, analisis dan jaminan kualitas makanan. Berdasarkan pengetahuan dasar yang Kalian peroleh di gelar sarjana, Kalian akan mempelajari konten khusus yang relevan dengan sains dan praktik di sini.

Kuliah ini menawarkan Kalian pelatihan ilmiah berbasis luas dan kesempatan untuk spesialisasi individu. Hal ini dilakukan melalui modul proyek dan tesis master, yang memungkinkan Kalian mempelajari lebih dalam bidang tertentu. Kalian dapat bertujuan untuk mendapatkan profil pelatihan yang luas dalam bidang teknologi pangan atau mengambil spesialisasi.

Program gelar master dikembangkan sesuai dengan peraturan untuk pelatihan dan ujian “ahli teknologi pangan bersertifikat negara” (APVOLChem NRW). Setelah berhasil menyelesaikan gelar master Kalian, Kalian dapat mengikuti bagian ketiga dari ujian negara bagian untuk pengawasan makanan resmi dan memperoleh gelar “ahli teknologi pangan bersertifikat negara”. Kalian dapat menemukan rincian lebih lanjut di APVOLChem NRW.

Ikhtisar modul individu dengan kuliah dan seminar:
semester 1:
Teknologi pangan khusus
Kuliah “Teknologi pangan Khusus”
Seminar “Analisis Enansiomer dan Isotop”
Seminar “Teknologi Sensorik Manusia Molekuler”
Nutrisi Molekuler dan Ilmu Hayati
Kuliah “Biokimia Gizi”
Seminar “Analisis biokimia dan biologi molekuler”
Seminar “Rekayasa Genetika dan Bioteknologi”
Magang laboratorium “Analisis biokimia dan biologi molekuler”
Toksikologi dan analisis lingkungan
Kuliah “Kimia Forensik”
Magang “Metode Kimia Forensik”
Hukum pangan dan manajemen mutu
Kuliah “Hukum Pangan”
Seminar “Manajemen Mutu”
Kimia barang konsumsi dan kosmetik
Kuliah “Barang Habis Pakai”
Kuliah “Produk Kosmetik”
Magang “Analisis kosmetik dan barang konsumsi”

Semester 2 :
Teknologi pangan khusus
Kuliah “Teknologi pangan Khusus II”
“Toksikologi dan analisis lingkungan”
Kuliah “Dasar-Dasar Toksikologi”
Seminar “Analisis Lingkungan dan Toksikologi Sel”
Magang laboratorium “Analisis Toksikologi”
“Penjelasan struktural dan teknik penggandengan instrumental”
Seminar “Analisis Instrumental”
Seminar “Klarifikasi Struktural”
Latihan “Klarifikasi Struktural”
Magang laboratorium “Magang teknologi pengukuran instrumental”

Semester 3:
Kompetensi tambahan A: Magang (industri/otoritas/lembaga penelitian dalam dan luar negeri)
Kompetensi tambahan B: Suplemen ilmiah
Modul proyek

semester 4:
tesis master

“Ini adalah pertanyaan yang sangat rumit, karena ada sangat banyak pilihan setelah mempelajari teknologi pangan. Kalian pasti bisa membayangkan masuk ke bidang manajemen mutu, karena Kalian juga relatif dekat dengan referensi hukum ini atau referensi hukum itu. Dalam praktiknya, Kalian juga dapat memahami bagaimana strukturnya. Kalian juga dapat membayangkan posisi lain. Langkah selanjutnya adalah mendapatkan gelar doktor sebelum kalian memulai kehidupan profesional kalian.”

KETERAMPILAN APA YANG KALIAN BUTUHKAN UNTUK BELAJAR TEKNOLOGI PANGAN?
Nilai sekolah harus bagus dalam bidang kimia, fisika, biologi dan matematika
Pengetahuan bahasa Inggris
Minatnya yang besar terhadap karya ilmiah khususnya di bidang kimia dan biologi
Kemampuan analisis
Cinta pekerjaan laboratorium intensif
Kemampuan bekerja sama
Kesediaan untuk bereksperimen
Kemampuan bekerja dengan presisi dan detail
Rasa tanggung jawab ketika berhadapan dengan material
Pemikiran abstrak
Ketekunan dengan toleransi frustrasi
Ketangguhan
Keterampilan praktis dan teknis untuk mengoperasikan peralatan laboratorium (mikroskopi, pipetting)
Mempelajari teknologi pangan mirip dengan mempelajari kimia atau biokimia dan dapat dibandingkan dengan pekerjaan penuh waktu yang cukup menegangkan. Kalian mungkin akan menghabiskan waktu Kalian di universitas, di laboratorium, dan di ruang kuliah dari pagi hingga sore hari. Mengolah ulang eksperimen laboratorium, seperti membuat protokol, tentu akan menjadi bagian dari kehidupan Kalian sehari-hari. Kalian harus bersiap menghadapi hal ini agar tidak mengalami kekecewaan.

PEKERJAAN DAN KARIR
Pekerjaan Kalian terutama akan berfokus pada industri makanan, kosmetik dan farmasi, di mana terdapat banyak peluang karir. Industri pakan, industri tekstil dan industri mainan juga menawarkan pekerjaan yang baik bagi ahli teknologi pangan.
Sebagai ahli teknologi pangan, Kalian berperan penting dalam memastikan bahwa makanan produksi industri, obat-obatan, pakan ternak, dan kosmetik yang kita konsumsi setiap hari aman untuk dikonsumsi. Kalian memeriksa produk untuk mencari zat-zat yang berbahaya bagi kesehatan dan berusaha menghindarinya sedapat mungkin.
Ahli teknologi pangan juga dapat terlibat dalam pengembangan dan produksi barang sehari-hari, termasuk barang-barang rumah tangga seperti piring, peralatan makan, gelas minum, piring, dan peralatan lainnya yang dimaksudkan untuk penggunaan sehari-hari.
Jenis ahli teknologi pangan khusus adalah ahli teknologi pangan bersertifikat negara yang bekerja untuk lembaga pemerintah. Mereka memeriksa apakah pemilik restoran, produsen makanan, atau perusahaan farmasi mematuhi standar kesehatan.
Bidang aktivitas ahli teknologi pangan sangat luas; Kalian sering kali bekerja lintas disiplin dengan pakar lain di bidang nutrisi dan farmasi. Di sini, dalam poin-poin penting, terdapat pilihan aktivitas yang paling penting.
Identifikasi dan evaluasi zat berbahaya bagi kesehatan
Pengembangan metode penjaminan dan pengendalian kualitas
Kerja sama
Memberi nasihat kepada perusahaan dan otoritas tentang peraturan dan pedoman hukum
Penelitian dan pengembangan produk dan proses baru untuk meningkatkan keamanan pangan
Pekerjaan Kalian memberikan kontribusi yang signifikan untuk memastikan bahwa konsumen dapat mengandalkan produk yang mereka gunakan aman dan berkualitas tinggi.
“Posisi ahli teknologi pangan bersertifikat negara mempunyai tanggung jawab yang besar. Karena pada akhirnya, banyak hal bergantung pada orangnya berdasarkan laporan yang mereka tulis. Apakah sebuah perusahaan tutup, seperti apa masa depan produksinya. dan apa yang terjadi selanjutnya Selain komponen ekonomi, ahli teknologi pangan bersertifikat negara juga memberikan kontribusi besar terhadap perlindungan konsumen jika konsumen datang ke kantor dan mengatakan bahwa makanan ini atau itu rasanya tidak lagi sama seperti dulu” Jika Kalian memiliki masalah kesehatan di sana, hal itu akan diselidiki dan, jika ada kekhawatiran, laporan akan ditulis mengenai hal tersebut.”

GAJI
Menurut statistik gaji Badan Ketenagakerjaan Federal, gaji bulanan kotor ahli teknologi pangan dalam kelompok usia 25 hingga 54 tahun adalah antara 3,997 dan 6,750 euro. Gaji dilaporkan berdasarkan ribuan informasi sosial dan pensiun yang dilaporkan oleh pemberi kerja. Namun, remunerasi aktual yang melebihi batas penilaian iuran tidak diketahui dan tidak dicatat di sini. Rata-rata, perempuan mendapat penghasilan lebih sedikit 1.000 euro per bulan. Jika Kalian membandingkan gaji berdasarkan negara bagian, Kalian memperoleh rata-rata 5.765 euro kotor di Rhine-Westphalia Utara, sedangkan di Bavaria Kalian memperoleh 4.960 euro kotor.
Seperti banyak profesi lainnya, gaji ahli teknologi pangan bergantung pada berbagai faktor. Ini termasuk:
Gelar akademis
Pengalaman
Ukuran perusahaan
Industri
Keputusan apakah penelitian atau bisnis
Negara Bagian
Tanggung jawab personel dan kepemimpinan
Kualifikasi dalam disiplin ilmu lain
Ahli teknologi pangan bersertifikat negara memiliki peluang karir yang lebih baik dengan posisi manajemen dan tugas khusus berkat kualifikasi pendidikan mereka yang lebih tinggi. Untuk memasuki sains, diperlukan tingkat pendidikan yang lebih tinggi, idealnya dengan gelar doktor.

Sahabat Lembaga Alumni Eropa, kepada kalian yang suka dengan teknologi makanan atau pangan, sangat cocok bila kalian mengambil jurusan studi teknologi pangan ini. Perguruan tinggi negeri Jerman banyak membuka peluang dan kesempatan sehingga kalian dapat dengan mudah masuk ke jurusan teknologi pangan. Kelak kalian akan menjadi ahli pangan dunia, yang di masa depan sangat di butuhkan oleh manuisa. Dengan kuliah di perguruan tinggi negeri di Jerman kalian akan banyak menerima ilmu yang bermanfaat guna mendukung karier kalian dimasa yang akan datang. Tidak menutup kemungkinan kalian akan bekarier di perusahaan makanan terkenal di dunia. Segeralah bergabung dengan Lembaga Alumni Eropa agar kalian dapat dengan mudah menyiapkan segala sesuatunya. Dengan persiapan yang matang maka kalian akan sukses di jenjang kehidupan selanjutnya. Teruslah belajar raih cita-cita dan karier bersama Lembaga Alumni Eropa. Salam sehat, Tetap semangat dan selalu berdoa.

 

==============================================================

"OPEN REGISTRATION"

Program Persiapan Studi S1/S2 & Kerja Sosial di Jerman

Yth Para Calon Peserta,

Lembaga Alumni Eropa kembali akan membuka kelas persiapan bahasa Jerman bagi mereka yang akan melanjutkan studi di Perguruan Tinggi Negri untuk semua jurusan studi, serta persiapan bahasa bagi peminat kerja sosial di Jerman.

Pendaftaran program online akan di buka mulai Januari & Mei 2024.

Pendaftaran Klik disini

Program Study Start Januari & Mei 2024

Program kerja sosial Start Januari & Mei 2024

Program persiapan bahasa Jerman Online akan dimulai pada tanggal Senin / 4 Juli 2023.

Bertempat di Training Center LAE, Jln. Gedung Hijau 2 No 18. Pondok Indah. Jakarta Selatan.

Informasi lebih lanjut terkait program ini dapat menghubungi melalui WA di no +6281384809179

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan.

Terima kasih atas perhatiannya.

Hormat Kami,

Lembaga Alumni Eropa – Jakarta

==============================================================

PEMBUKAAN KELAS BARU

PROGRAM INTENSIF PERSIAPAN KULIAH di JERMAN

Untuk Semua Bidang Studi S-1 (BSc.) dan S-2 (MSc.)

Kelas Baru akan diadakan pada:

 

Study Class dan SozialWork Class akan dimulai pada Januari & Mei 2024

 

Jam : 09.00 s/d 13.00 WIB
Tempat : Lembaga Alumni Eropa
Jln. Gedung Hijau 2 No 18 Pondok Indah Jakarta Selatan, 12310 Indonesia

Keterangan lebih lanjut Hubungi:

WA & Line: 0813 8480 9179

Daftarkan Diri Anda Segera

Tempat Terbatas !!